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面對孩子挑食不愛吃青菜，媽媽總是傷透腦筋，想辦法在食物裡面加上創意巧思，今天來分享簡單又美味的玉子燒作法！
食譜：蛋3顆，鹽，糖少許（自己斟酌）蔬菜精力粉，紅蘿蔔，油（我用椰子油），海苔4片
作法：將蛋打散加入糖，鹽，精力粉，紅蘿蔔絲，攪拌均勻，倒入鍋中（油ㄧ小匙），等到蛋液可翻時，用筷子和鍋鏟慢慢的翻，稍微壓一下，然後再倒入蛋液，重複3-4次，在過程中放入海苔，最後取出，放到壽司捲調整和固定形狀，再依照喜好切成小塊，擺盤，美味好吃的玉子燒就完成了！孩子喜歡，不知不覺也吃了許多營養進肚子了！
PS:因為給小孩吃，調味可放少一點，外面好吃的玉子燒，感覺糖放了非常多！大家自己斟酌！
食譜：蛋3顆，鹽，糖少許（自己斟酌）蔬菜精力粉，紅蘿蔔，油（我用椰子油），海苔4片
作法：將蛋打散加入糖，鹽，精力粉，紅蘿蔔絲，攪拌均勻，倒入鍋中（油ㄧ小匙），等到蛋液可翻時，用筷子和鍋鏟慢慢的翻，稍微壓一下，然後再倒入蛋液，重複3-4次，在過程中放入海苔，最後取出，放到壽司捲調整和固定形狀，再依照喜好切成小塊，擺盤，美味好吃的玉子燒就完成了！孩子喜歡，不知不覺也吃了許多營養進肚子了！
PS:因為給小孩吃，調味可放少一點，外面好吃的玉子燒，感覺糖放了非常多！大家自己斟酌！
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